ODDS 2021

セントラルの中心にオープンした、ハイエンドな複合レストラン。競馬場のレーストラックを模したバーカウンターの中には、砕いたガラスが挿入され、その輝きが通りからのアイキャッチになっている。シェフによって提供される、寿司と鉄板焼きのエリアでは、シェフの優雅な手さばきや、食器、特徴のあるインテリアを照明によって際立たせている。昼間から深夜に掛けて劇的に変化してゆく照明環境の中で、丁寧に作られたインテリアと共に食事を楽しむ事が出来る。